Serniczki z białą czekoladą

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Dla tych, którzy są fanami tej ciemnej lub mlecznej, na blogu jest już kilka propozycji ciast i deserów, które znajdziecie w tagu czekolada. Aby uszczęśliwić również tych, którzy preferują  białą czekoladę (która de facto z czekoladą ma niewiele wspólnego ;)), wymyśliłam przepis także z jej udziałem... a więc dla każdego coś dobrego :)

Serniczki są szybkie w przygotowaniu i nie wymagają pieczenia. Wystarczy pół godziny, aby cieszyć się smacznym deserem. Biała czekolada jest mocno wyczuwalna, a jej słodycz przełamuje malinowy sos. Czego chcieć więcej? :)

Tosty francuskie

Jeśli po świętach został Wam kawałek babki drożdżowej, której nikt już nie chce, bo pierwszą świeżość ma już za sobą, mam dla Was idealną propozycję na jej wykorzystanie! Tosty francuskie, bo o nich mowa, najlepiej robić z czerstwego pieczywa, takiego jak chałka lub pozostałości ciasta drożdżowego, które najlepiej wchłoną jajeczno-mleczną mieszankę, w której będziemy je moczyć. Po usmażeniu są wilgotne w środku i chrupiące z zewnątrz - idealne :)

A z czym najlepiej je podać? Serwowane na śniadanie świetnie sprawdzą się w towarzystwie dużej ilości owoców, miodu lub syropu klonowego. Jeśli podajecie je w formie deseru to nie zaszkodzi polać ich dużą porcją roztopionej czekolady. Ale tak na prawdę podajcie je z czym tylko macie ochotę. Z każdym dodatkiem będą smakować równie dobrze! :)

P. S. Najlepiej smakują podane do łóżka ... :)

Mus czekoladowy

Czy może być coś prostszego, niż mus czekoladowy? Aby go przygotować, potrzebujecie jedynie 5 minut. W sam raz na wizytę niezapowiedzianych gości lub nagłą zachciankę na czekoladę, niekoniecznie w tradycyjnej postaci.

Jeżeli wolicie słodsze desery, możecie użyć czekolady mlecznej albo białej. Wówczas pomińcie dodatek cukru pudru.